笑える国語辞典は、日本語と日本文化を楽しく解説する辞典です。
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カテゴリー：食文化、料理、食品、食材
馳走
ちそう
馳走とは、ふつう「ご馳走」と丁寧語を付けて用いられ、おいしい料理、またはおいしい料理を提供することを意味する。漢字の「馳」も「走」も「走る」という意味で、禅宗の料理人が客人のために山野をかけめぐって新鮮な食材を集めたというところから来ている。突然の来客にあわてふためいて食材を探し回る現代人と大差ない姿だが、要するに、アタマがヘンになってそこらじゅう走り回るほど客人のことを思っているというもてなしの姿勢を示しているのだと、善意に解釈したい。（CAS）
馳走 ついでにこんな言葉もチェックすべし
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講談社より『笑える日本語辞典』
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